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夹层锅可蒸、煮、浸提、浓缩中药,也可用于制作蜜丸中的炼蜜。夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等组成。夹层通入蒸汽加热,或者使用电加热。
中药浓缩机技术构造:

| 型号 | WKT-50 | WKT-100 | WKT-200 | WKT-300 | WKT-500 | 
| 容积(L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 
| 蒸汽式夹套设计压力(MPa) | 0.09 | 0.09 | 0.09 | 0.09 | 0.09 | 
| 夹套设计温度℃ | 113 | ||||
| 蒸发能力(Kg/h) | 30 | 45 | 60 | 100 | 150 | 
| 功率型电压(V) | 220/380 | 380 | 380 | 380 | |
| 功率(KW) | 9 | 15 | 18 | 24 | /只用蒸汽 | 
| 体积(cm) | 80×60×80 | 110×750×88 |